Gracias a las vitaminas y minerales, nuestro organismo funciona a la perfección. A menudo, encontramos toda clase de vitaminas recomendadas para una cosa u otra, por ejemplo, vitamina E, para el cabello, A para la piel…, sin embargo, lo ideal, no es ingerir una clase de vitamina en especial, pues en una dieta equilibrada, debe de haber todos los nutrientes necesarios, pero los suplementos vitamínicos, nos pueden resultar muy útiles para suplir aquellas vitaminas o minerales que en realidad nos pueden estar faltando. Esta ingesta de nutrición extra, es muy importante consultarla con el médico, pues la administración voluntaria, puede ser peligrosa, ya que podemos excedernos en ello.
Las diferentes clases de vitaminas, están destinadas cada una para nutrir alguna determinada función, por ejemplo:
-vitamina A, está destinada hacia la salud dental, piel, huesos… se puede encontrar en alimentos como: zanahorias, espinacas, col, yema de huevo…
-vitaminas del grupo B, se encargan del ...
En épocas de calor, procesar las frutas y las verduras, para consumir en forma líquida, tiene importantes beneficios para la salud.
Veamos algunos ejemplos:
Espinaca: Es recomendable para situaciones de hipertensión arterial, heridas, abcesos y forúnculos. Se recomienda tomar tres cucharadas soperas de jugo de espinaca puro.
Cebolla: Elimina los dolores reumáticos y disminuye las machas de la piel.
Zapallo: Actúa como un laxante de acción controlada y no ...
Las vitaminas son esenciales para una vida sana, son las sustancias esenciales para nuestro organismo. Estas no se pueden sintetizar, por ello, hay que tomarlas en pequeñas cantidades.
Si realizamos ejercicio, las vitaminas permiten quemar la glucosa para producir la energía necesaria.
Son controladores de los demás nutrientes y participan en las reacciones bioquímicas.
Se clasifican en liposolubles (A, D, E, K) e hidrosolubles (B1, B2, B3, B5, B6, B12
, C y ácido fólico), estas últimas regulan el metabolismo, sobre todo la B12 que se relaciona con los glóbulos rojos y las funciones del cerebro, cuando esta es escasa, surgen los problemas de los vegetarianos estrictos y ancianos, incluso, puede producirse una anemia, parálisis o demencia.
Una buena dieta tiene que ser absolutamente sana, sin carencia de ninguna vitamina, todas tienen principal importancia. La carencia de la vitamina A es la causante de la ceguera nocturna en los países del Tercer Mundo. La falta ...