A la soja se la ha denominado carne vegetal porque por cada kilo de soja el aporte de proteÃnas es equivalente a 2 kilos de carne vacuna, 1 kilo y medio de queso, 5 docenas de huevos y 11 litros de leche.
La soja aporta toda clase de minerales como fósforo, hierro, cobre, zinc, manganeso, nitrógeno, [...]
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La disminución de la actividad fÃsica contribuye a facilitar el exceso de peso, por esto los abuelos deben disminuir su ingesta diaria entre un 10 y 20%. Otro de los puntos que hay que observar es que a veces comen grandes cantidades de ciertos alimentos y evitan otros que puede producir deficiencias nutricionales.
Entre los alimentos [...]
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La dieta indicada para la salud de las arterias y por ende, disminución del riesgo de arterioesclerosis es la siguiente:
 Alta ingestión de frutas crudas.
Abundante ingesta de verduras y hortalizas crudas.
Cereales integrales.
Utilice con moderación los yogures y la leche descremada.
El limón, la cebolla y el ajo crudo ayudan a proteger contra los peligros del colesterol elevado.
Limitado [...]
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1-. Utilizar el aceite de oliva como principal grasa de adición.
2-. Consumir alimentos vegetales en abundancia: frutas, verduras, legumbres y frutos secos.
3-. El pan y los alimentos procedentes de los cereales.
 4-. Los alimentos poco procesados, frescos y locales son los más adecuados.
5-. Consumir diariamente productos lácteos, en especial yogur y quesos.
6-. Consumir carne roja con [...]
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La fatiga crónica, también llamada estrés crónico, tiende a ser considerada una enfermedad degenerativa del estrés.
Además del agotamiento y el cansancio, la fatiga crónica es detectable porque se padecen: contracturas reiteradas, cambios imprevistos en el peso (se aumenta o se baja con mucha rapidez, aunque uno no esté haciendo dieta o no haya modificado sus [...]
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