La Navidad perjudica la salud

Científicos de la Universidad de Pitssburgh y la Universidad Wunnipiac después de analizar el comportamiento de los consumidores durante dos años seguidos, han demostrado que en estos días de festejos de Navidad y Año Nuevo, no sólo aumenta el consumo de calorías sino que también se reduce el valor nutricional de los alimentos.
La pirámide alimenticia [...]

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¿Cuántas nueces comerás en esta Navidad?

¿Cuántas nueces comerás en esta Navidad? Te lo preguntamos porque seguramente no tienes en cuenta que solo 100 gr tienen más de 666 calorías.

La nuez es el fruto del nogal, un árbol originario de Persia. La semilla está envuelta en una cáscara leñosa compuesta por dos valvas. Existe una gran variedad, de las cuales algunas [...]

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Turrones, infaltables en la mesa de Navidad

Los turrones son uno de los más claros exponentes de los productos que están presentes en todos los hogares cuando llega la Navidad. Para su elaboración se utilizan materias primas como la miel y almendras.
Sin importar su variedad, blando o duro, se realizan con una masa que se obtiene cocinando la miel y el azúcar, [...]

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Diseñe su propio desayuno

Muchas personas no desayunan para cuidar la silueta. Lo cierto es que el desayuno es la comida que no se puede pasar por alto. Veamos cuántas calorías tienen los alimentos para desayunar y aprendamos a diseñar nuestro desayuno, cuidando los excesos como las medialunas y bizcochos.

Leche entera (1 vaso) 125 calorías.
Leche descremada (1 vaso) 66
Manteca [...]

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Si como poco, ¿por qué engordo?

Aunque parezca una contradicción, en toda dieta, hay que tener en cuenta la actividad física que realiza. Generalmente las personas que están haciendo un régimen de adelgazamiento bajan varios kilos al principio. También hay que admitir que si hay sobrepeso es porque hay una ingesta excesiva donde se come más de lo que gasta.

Por eso [...]

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