Una buena solución para bajar el nivel de colesterol consiste en tomar zumos naturales que proporcionen pocas calorías y que no contengan grasas saturadas.
Los ingredientes:
- 5 zanahorias
- 1/2 manzana
- Un trozo (1 cm.) de rizoma de jengibre
- Un puñado de perejil
Lo preparamos de la siguiente manera. Limpiamos las zanahorias con el cepillo y las cortamos de 5 a 7 centímetros de longitud. Cortamos la manzana en rodajas finas y si fuese necesario cortamos el rizoma. Pasamos todos los ingredientes por la licuadora.
¡Y a beber!