Se aconsejan las manzanas para los enfermos de diabetes del tipo 2 (la que aparece en la edad adulta causada por la resistencia a la insulina que provocan los hábitos de vida poco saludables y la obesidad). Al parecer, las fibras de esta fruta contribuye decisivamente a mejorar la tasa de glucosa en la sangre.
Ficha nutricional cada 100 gramos
- Calorias 50
- Proteínas 0,2 g
- Grasas 0,6 g
- Carboidratos 10,9 g
- Fibra 3 g
- Agua 84,4 g
Minerales
- Sodio 1 mg
- Potasio 144 mg
- Calcio 7 mg
- Fósforo 10 mg
- Hierro 0,3 mg
Vitaminas
- B1 0,03 mg
- B2 0,02 mg
- B3 0,05 mg
- C 12 mg