Si busca una manera natural de aumentar la absorción del hierro de los alimentos, incluya como mínimo 75 miligramos de vitamina C en la comida. Esto ayudará a aprovechar el hierro al máximo.
Entre las opciones disponibles puedes elegir:
- 1 taza de brócoli.
- 1 taza de repollitos de Bruselas.
- 1/2 melón.
- 1 taza de coliflor.
- 1 taza de jugo de pomelo.
- 1 taza de jugo de naranja.
- 1 taza de frutillas frescas o congeladas.
