Es común que la celulitis se presente en una mujer cuyos hábitos alimenticios no sean buenos, por eso vale tener presente estos consejos a la hora de pensar qué comer: Elegir alimentos ligeros, desintoxicantes y fáciles de digerir. Lo mejor son las fruta y verduras crudas y cocidas. No es necesario eliminar los azúcares por completo, pero hay que tratar de consumir menos azúcares simples, que se encuentran en el azúcar refinada, la miel, la mermelada, la leche, algunas frutas y los dulces. El exceso de dulces dificulta su asimilación correcta, favoreciendo el aumento de los desechos. Reducir al mínimo los postres, chocolates y las bebidas azucaradas. Dejar de lado frutas como higos o uvas, que son excesivamente ricas en azúcares. Consumir carne blanca en lugar de la roja. Elegir quesos con poca grasa. Condimentar los platos con aceite de oliva virgen. Eliminar los alimentos de difícil digestión: grasas animales, embutidos, aceitunas, fritos, guisos con muchas especies o ...

Más de 26.000 restaurantes podrán sumarse a la lucha contra la obesidad emprendida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ofreciendo un menú sano y equilibrado al 26% de los españoles que comen a diario fuera de casa. Apoyada por la AESAN y la Fundación para la Dieta Mediterránea, la iniciativa otorgará la distinción de “Gustino”, cuyo logotipo es un pequeño tomate, a los establecimientos que cumplan diez mandamientos para la buena alimentación. Para obtener esta distinción los restaurantes deberán tener al menos uno de cada tres primeros platos sea a base de verduras, hortalizas y legumbres. Entre las opciones del postre la fruta fresca -entera o como macedonia-, los zumos naturales o frutos secos figurarán todos los días en la carta de comidas. Se dispondrá de preparaciones culinarias que no requieran la adición de gran cantidad de grasas -cremas, manteca, margarinas, mantequillas o mucho aceite- y para evitar el exceso ...