Los horarios exigentes que tiene ahora las mujeres de hoy en día, hacen que seguir una dieta equilibrada, mantener un estilo de vida saludable, y mantener unos buenos niveles de energía, sean todo un reto.

Cuando hay un clima ambiental calido y agradable, aumenta la actividad al aire libre, y aumentan los niveles de energía, y se convierte en objetivo para muchas mujeres.

Las vitaminas y los minerales juagan un papel importante y vital para mantenernos saludables y con energía. La mayoría de las mujeres no consumen las cantidades óptimas de vitaminas y minerales en una sola dieta, e incluso, aquellas mujeres saludables, pueden tener una dieta deficiente. Para ayudar a aquí los niveles de energía sean los suficientes, es necesario tomar os nutrientes clave para mejorar y mantenerse en forma.

Las vitaminas del grupo B, tienen la función de convertir los alimentos que comes, en energía que necesitas para tener un estilo de vida exigente. También están involucradas en mantener el sistema nervioso sano, y están la alta demanda cuando hay momentos de estrés, que normalmente las mujeres sufren la mayor parte del tiempo.

¿Se debe tomar la píldora o el HRT? Diversas investigaciones sugieren que los estrógenos de la píldora, yla THS, pueden reducir los niveles de vital importancia para la producción de energía, y los nutrientes para las mujeres. Estos incluyen la vitamina B2, la vitamina B6, el acido fólico, la vitamina B12, la vitamina C, la vitamina E, el magnesio o el zinc. De hecho, puede ocurrir incluso una reducción de hasta un 40% de estos nutrientes vitales. Una alta calidad, que sean fáciles de absorber el suplemento vitamínico y mineral diseñado específicamente para las mujeres, aseguran que esta fórmula será entregada en aquellas zonas donde más necesiten en su cuerpo, y en las cantidades correctas para cada mujer.

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Fuente: Wikipedia

Las vitaminas, son esenciales para cualquier ser humano, son las encargadas de que nuestro organismo funcione a la perfección, por ello, en ocasiones, si no llevamos una dieta equilibrada, puede que necesitemos tomar algún complejo vitamínico extra.

También dependen de muchos factores, el ingerir estos complejos, por ejemplo, uno de ellos, es la edad, ya que las personas que superan los 45 años, tienen el problema de que la absorción de vitamina B12, se reduce, por ello, su ingesta extra, es importante. Si a esta edad, se toma una ayuda de esta vitamina, la absorción, es mucho más fácil.

Cuando una mujer es adolescente o desea quedarse embarazada, necesita una ingesta extra de nutrientes, pues su cuerpo, debe prepararse para esos cambios hormonales tan fuertes que pueden sufrir. Comidas ricas en hierro y gran cantidad de vitamina C, son ideales para esta clase de personas.

Las mujeres embarazadas, por supuesto, lo primero que el especialista le recomienda, es el ácido fólico, para un buen desarrollo del bebé.

Hay personas que tienen la piel muy oscura, son muy mayores o quizás no pueden exponerse demasiado al sol. Esta clase de personas, necesitan una gran fuente de vitamina D.

Igualmente, hay actividades tan cotidianas como el estrés, fumar, comer dulces… que necesitan reforzarse con alguna clase de vitamina para que no nos perjudiquen demasiado.

Sin embargo, el tomar vitaminas extras, también puede suponer un peligro para la salud, siempre se ha de consultar al médico, por ejemplo, un exceso de vitamina C puede resultar cálculos renales, un exceso en vitamina E, puede descalcificar los huesos o sufrir problemas cardiovasculares.

Fuente: linea y forma

Gracias a las vitaminas y minerales, nuestro organismo funciona a la perfección. A menudo, encontramos toda clase de vitaminas recomendadas para una cosa   u otra, por ejemplo, vitamina E, para el cabello, A para la piel…, sin embargo, lo ideal, no es ingerir una clase de vitamina en especial, pues en una dieta equilibrada, debe de haber todos los nutrientes necesarios, pero los suplementos vitamínicos, nos pueden resultar muy útiles para suplir aquellas vitaminas o minerales que en realidad nos pueden estar faltando. Esta ingesta de nutrición extra, es muy importante consultarla con el médico, pues la administración voluntaria, puede ser peligrosa, ya que podemos excedernos en ello.

Las diferentes clases de vitaminas, están destinadas cada una para nutrir alguna determinada función, por ejemplo:

-vitamina A, está destinada hacia la salud dental, piel, huesos… se puede encontrar en alimentos como: zanahorias, espinacas, col, yema de huevo…

-vitaminas del grupo B, se encargan del metabolismo. Tomando por ejemplo, la B12, está destinada a producir proteínas para los músculos. Alimentos como la carne y vegetales verdes, la contienen

-vitamina C, es la encargada de producir el colágeno para la piel, además de ayudar a absorber el hierro. Esta vitamina, se encuentra en las frutas cítricas (naranja, fresa, pomelo…)

-vitamina D, es la que se encarga de mantener dientes y huesos fuertes. Esta aparece cuando tomas el sol

-vitamina E, es la que lucha contra el envejecimiento y ayuda a una buena  circulación sanguínea. Se encuentra en alimentos como el germen de trigo o los frutos secos

fuente: linea y forma

Veamos algunos ejemplos:

• Espinaca: Es recomendable para situaciones de hipertensión arterial, heridas, abcesos y forúnculos. Se recomienda tomar tres cucharadas soperas de jugo de espinaca puro.
• Cebolla: Elimina los dolores reumáticos y disminuye las machas de la piel.
• Zapallo: Actúa como un laxante de acción controlada y no violenta.

Las vitaminas son esenciales para una vida sana, son las sustancias esenciales para nuestro organismo. Estas no se pueden sintetizar, por ello, hay que tomarlas en pequeñas cantidades.

Si realizamos ejercicio, las vitaminas permiten quemar la glucosa para producir la energía necesaria.

Son controladores de los demás nutrientes y participan en las reacciones bioquímicas.

Se clasifican en liposolubles (A, D, E, K) e hidrosolubles (B1, B2, B3, B5, B6, B12

, C y ácido fólico), estas últimas regulan el metabolismo, sobre todo la B12 que se relaciona con los glóbulos rojos y las funciones del cerebro, cuando esta es escasa, surgen los problemas de los vegetarianos estrictos y ancianos, incluso, puede producirse una anemia, parálisis o demencia.

Una buena dieta tiene que ser absolutamente sana, sin carencia de ninguna vitamina, todas tienen principal importancia. La carencia de la vitamina A es la causante de la ceguera nocturna en los países del Tercer Mundo. La falta de la D es  causa  raquitismo también en estos países.

En nuestra sociedad occidental no tenemos carencias vitamínicas, pues tenemos al alcance todos los alimentos necesarios que incluimos en nuestra dieta. Un aspecto muy importante y que no debemos olvidar es el hacer suplementos de vitaminas en una dieta equilibrada.

Podemos encontrar la vitamina A en la mantequilla, yema de huevo, leche entera fruta.

La D en salmón, arenque, mantequilla, además de en el sol a través de la piel.

La E en el aceite vegetal, frutos secos, verduras.

La  K vegetales, cereales, carne, leche.

La C en frutas cítricas, hortalizas.

La B en legumbres, huevos, cereales.

El ácido fólico en vegetales, frutas, carne, huevos.

La B12 en carne, huevos, pescado, leche.

Todo un aporte vitamínico para realizar una verdadera vida sana.

Fuente: zona diet

La cocina al vapor puede realizarse con vaporeras de acero inoxidable o mimbres, propias de la cocina china que tienen varios niveles para colocar los alimentos. Cocine más sano sin eliminar las vitaminas de los vegetales.

• Manchas oscuras en las mejillas. Conocidas como melasmas, generalmente aparecen en mujeres embarazadas o que toman anticonceptivos orales y que se exponen con frecuencia al sol.
• Bolsas en los ojos. Pueden estar indicando que los riñones no están funcionando bien.
• Labios resecos. Se puede presentar un riesgo de deshidratación. Beber mucha agua.
• Heridas en la junta de la boca. Puede ser herpes. El contagio se produce por contacto y se recomienda un tratamiento local. Existe también la posibilidad de que esté indicando la falta de vitamina B.
• Exceso de vellos. Esto sucede cuando hay un disturbio hormonal que provoca, en la mujer, más hormonas masculinas de lo normal.
• Manchas rojas en cara y nariz. Si el rojo es intenso y la piel presenta oleosidad, es rosácea, un problema dermatológico. La exposición al sol, bebidas alcohólicas y comidas picantes empeoran el problema, porque dilatan los vasos sanguíneos.

• Limón: Tiene mucha vitamina C para combatir las infecciones. Mejora la fragilidad de los capilares sanguíneos. Consumiéndolo se puede prevenir infecciones en la boca, en el estómago y los intestinos. También ayuda a calmar las ingestiones, las flatulencias y trastornos de hígado y vesícula.
• Sandía: Mineralizante, ayuda a limpiar los tejidos orgánicos y a purificar la sangre. Si tiene fiebre se aconseja consumir en cucharaditas porque su jugo refresca y calma la sed, además de aportar sustancias nutritivas.
• Frutilla: Mejora el aspecto y suavidad del cutis. Y es un antídoto natural para los asmáticos.
• Banana: Proporciona salud a través del agua fisiológica que llega a un 75% en cada una de ellas. Alimenta y calma la sed, suministrando al organismo el líquido necesario para mejorar las funciones digestivas.

Normalmente todas las vitaminas y minerales las consumimos directamente de los alimentos que tomamos (como la carne, la leche, etcétera), pero… ¿qué pasa cuando  nos ponemos a dieta? Piénsalo… reducimos la ingesta de estos organismos, y por ende pueden llegarnos a faltar en el cuerpo.

La falta de vitaminas y minerales puede ponerte las cosas muy mal, y hacer que estar a dieta signifique perjudicar tu salud de forma que a la larga, puede ser perjudicial. Ahora bien, ¿cómo poder estar a dieta, sin que falten vitaminas?

Partiendo de la base que llevas una buena dieta donde no expones al cuerpo a ningún riesgo, puedes pensar en adquirir algún tipo de vitamínico, que normalmente se venden en cápsulas, pastillas o pastillas efervescentes y que se suelen tomar durante el comienzo del día.

Con estos multivitamínicos tendrás los aportes necesarios de vitaminas y minerales necesarios para que tu cuerpo funcione perfectamente, sin exponerlo a enfermedades o carencias de vitaminas.

Si cada día vamos incorporando huevo en las comidas aumenta la saciedad de la preparación, sin aumentar las calorías y evitando las carencias vitamínicas que generalmente se producen en las dietas hipocalóricas estrictas.