Según recientes estudios del Instituto Mexicano del Seguro Social, es absolutamente recomendable para los niños que se encuentran en edad escolar, además de sus padres, tener conciencia de que la alimentación, cuanto más balanceada es en esta etapa de la vida, más beneficiosa resulta para el desarrollo en la adultez del pequeño, por lo que siempre conviene estar atentos en este sentido a su proceder. Por eso, los especialistas recomiendan a los padres de familia brindar una alimentación balanceada en los primeros años de vida, especialmente en los casos en los que acudan a la primaria, ya que de esa forma además podrás complementar la ingesta de todos los nutrientes que realmente necesitan, con rutinas de ejercicio físico, recomendable en cantidad cercanas a la hora por día en el caso de estos pequeños. De esta forma, está comprobado científicamente que los pequeños se acostumbran a un estilo de vida sano, y llegando ...

Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Leeds, la posibilidad de que los más chicos de la familia se sienten a la mesa junto a sus padres y puedan tener la comida todos juntos, indice en el mayor consumo de frutas y legumbres entre ellos, incluso cuando esta situación se produce sólo los fines de semana, algo que es común que pase con los horarios actuales de empleo de muchos de nosotros, De esta forma, y como se trata de un hábito que evidentemente puede ayudar a mejorar la alimentación, se recomienda a todas las familias intentan realizar al menos dos o tres comidas a la semana, incluyendo las cenas, normalmente más tranquilas, en las que todos los miembros aprovechen para sentarse, relajarse, y poder conversar un rato acerca de las cosas que le vienen sucediendo, sin la presencia de aparatos tecnológicos. Esta investigación, que se llevó a cabo ...

Las verduras son un alimento básico para una buena y completa alimentación. Su bajo contenido en grasas y calorías, así como su alto contenido en vitaminas, minerales, fibra e hidratos de carbono, hacen que se considere un complemento esencial para una dieta equilibrada. Las verduras son muy saludables por su aportación de elementos básicos al organismo, como son el sodio o el potasio. Asimismo, funcionan como antioxidantes lo que ayuda a proteger de enfermedades cardiovasculares y favorece la salud de los tejidos corporales como la piel. Las recetas más ricas y elaboradas tienen como componente alguna de las verduras más utilizadas, como la zanahoria, la cebolla, los guisantes, la berenjena, el calabacín, las espinacas… La cultura popular asocia la elaboración de verduras, con una cocina aburrida, restringida y poco sabrosa. Sin embargo, existen multitud de recetas que, además de aportar el alimento necesario, ofrecen un exquisito sabor que puede asombrar al paladar más ...

No está del todo demostrado que el consumo de frutas y verduras, sean una forma preventiva contra el cáncer, pues una investigación realizada por la Mount Sinai School of Medicina de Nueva York, lo ponen en duda, ya que se demostraba que comiendo  cinco frutas al día, el cáncer se prevenía entre un 2 o  3%. Este porcentaje de consumo de frutas, es lo que recomienda la  Organización Mundial de la Salud, sin embargo, se cree que estos datos no son ciertos del todo, pues lo que de verdad, puede prevenir el cáncer, es la vida sana y saludable que llevan las personas que toman esta cantidad de fruta al día. Nadie asegura que el poder de las frutas y verduras, sean totalmente previsores del cáncer, pues algunas investigaciones, ponen en contra de ello a verduras como el brócoli. No cabe duda que la alimentación sana y una vida saludable, sean el ...

En épocas de calor, procesar las frutas y las verduras, para consumir en forma líquida, tiene importantes beneficios para la salud. Veamos algunos ejemplos: Espinaca: Es recomendable para situaciones de hipertensión arterial, heridas, abcesos y forúnculos. Se recomienda tomar tres cucharadas soperas de jugo de espinaca puro. Cebolla: Elimina los dolores reumáticos y disminuye las machas de la piel. Zapallo: Actúa como un laxante de acción controlada y no ...