Nuestro organismo tiene alrededor de 60 minerales de los cuales 21 son esenciales para la vida, y la falta o exceso de cualquiera puede ser perjudicial. Los minerales actúan como catalizadores de múltiples reacciones biológicas o colaboran con las enzimas en esta tarea. También intervienen en la distribución del agua corporal, forman parte de compuestos orgánicos esenciales, regulan la contracción muscular, el crecimiento de los tejidos y la transmisión de los impulsos nerviosos. Como el organismo no los produce, deben ser incorporados por medios de la alimentación o en forma de ...

Además del poder desintoxicante, las uvas purifican, vitaminizan, alcalinizan y limpian la sangre. Entre los múltiples beneficios, vamos a mencionar algunos: Azúcar. Compuesto de glucosa y levulosa, se dirige a los tejidos para producir calor y energía. Sales minerales. La presencia de potasio, hierro, calcio y fósforo ejercen un poder alcalinizante sobre el organismo. Favorece la eliminación de tóxicos por su acción diurética y laxante por los ácidos y el potasio que contiene. Previene la esclerosis o endurecimiento de las arterias que irrigan al corazón, evitando que la sangre se vuelva espesa y viscosa por el colesterol. Es recomendable para las personas que sufren trastornos nerviosos o agotamiento mental y físico, por su contenido en lecitina. El jugo de uva está indicado en los casos de tos, catarro, bronquitis, desnutrición, anemia, reumatismo y artrosis. Su consumo favorece el desarrollo de la flora intestinal, indicado especialmente para embarazadas y madres que amamantan a sus hijos. Su bajo contenido de ...

En este listado encontrarás los beneficios que nos brinda la avena. Favorece el crecimiento y la formación de los tejidos. Es ideal en dietas para bajar de peso porque sus fibras ofrecen un gran poder de saciedad. Contiene vitaminas B1, B3, E y hierro, fósforo y cobre, nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Gracias a su alto contenido de fibras reduce las posibilidades de afecciones cardíacas, disminuye el colesterol y favorece la desintoxicación del ...