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Meditación, para contrarrestar el paso del tiempo

Gustavo — Tue, 26 Oct 2010 12:39:07 +0000

Aquellas personas que meditan disminuyen hasta un 15 por ciento el nivel de radicales libres en el organismo, responsables del envejecimiento de la piel y de la aparición de las arrugas.

Pero, si consigue controlar el estrés y las alteraciones emocionales, su cuerpo reducirá el número de radicales libres y por lo tanto, se verá más joven.

Este dominio emocional se puede conseguir desarrollando actividades como la meditación, que proporciona un gran bienestar.

Imagen Vivesana

Naranjas, la golosina natural

Gustavo — Thu, 18 Feb 2010 13:14:47 +0000

Las naranjas contienen azúcares naturales por eso son dulces, jugosas y refrescantes y quizá por esto puedan considerarse como una golosina natural.
Las naranjas son muy beneficiosas para la salud gracias a su alto contenido en vitamina C, vitamina que nos ayuda a combatir las infecciones y a conservar una buena salud en general, también nos ayuda a absorber el hierro que nos aportan otros alimentos y a formar el colágeno, indispensable para tener una piel sana.
Las naranjas son ricas igualmente en antioxidantes protectores, que nos ayudarán a prevenir el daño que podrían hacernos los radicales libres y por tanto prevenir ciertos tipos de cáncer. También contiene betacarotenos, necesarios para reforzar las paredes de los capilares sanguíneos, el pelo y las uñas.
Aunque siempre se aconseja consumirlas en invierno, como tenemos naranjas todo el año podemos consumirlas peladas y al natural o exprimidas en cualquier temporada.
Si nos decidimos por el jugo, lo ideal es exprimir las naranjas justo antes de consumirlo. Aunque no cabe duda de que el jugo de naranja es un alimento estupendo, consumir una naranja entera (pelada y en gajos), posee seis veces más cantidad de fibra de pectina (fibra soluble capaz de disminuir los niveles de colesterol en sangre).
Las naranjas también aportan proteínas, tiamina y folatos (vitaminas del complejo B), vitamina A, calcio, hierro, cinc, potasio y ácido fólico.
Otra de su propiedades es que es capaz de proporcionarnos energía sin acumular grasas.
Hay que elegirlas firmes, ligeramente brillantes y pasadas (son jugosas) dejando las que presenten manchas de humedad o estén demasiado maduras.
La manera más óptima de conservar las naranjas es en un lugar fresco y ventilado (no en la heladera), dejando que el aire circule libremente entre ellas.

Nutrientes antioxidantes

Gustavo — Thu, 28 Jan 2010 09:25:10 +0000

Para hacerle frente a los radicales libres, contamos con nutrientes que le sirven a nuestro organismo para defenderse.

Al respirar oxígeno, nos exponemos a la acción oxidativa que producen los radicales libres o subproductos del oxígeno que se consume, sobre los ácidos grasos que integran las membranas de todas las células, favoreciendo su envejecimiento.
También la polución, el smog, el tabaco, el estrés y los rayos ultravioletas aumentan la producción de radicales libres.

Los nutrientes que juegan a favor nuestro son:

La vitamina E (aceite de girasol, de maíz y de soja, palta, semillas de girasol, margarinas)
Betacaroteno (batata, zanahoria, zapallo, calabaza, espinaca, acelga, berro, damasco, durazno, melón, mango, orejones de durazno y damasco).
Vitamina C (naranja, pomelo, limón y otros cítricos, frutilla, kiwi, ají, tomate, berro, repollo, brócoli, coliflor, repollito de Bruselas y brotes de alfalfa).
Selenio (cereales integrales, germen de trigo, arenque, atún, riñon y pan integral).
Cinc (carnes magras rojas y blancas, pescados y mariscos, leche, yogur, granos enteros) y;
Magnesio (vegetales verdes, cereales integrales, semillas de sésamo, fruta secas como las almendras, nueces y avellanas, germen de trigo, harina de soja y mariscos).

Regularice sus intestinos con las crucíferas

Gustavo — Thu, 10 Sep 2009 23:50:22 +0000

Se denominan crucíferas al repollo, brócoli, coliflor, repollitos de Bruselas, una familia botánica que reúne todos los compuestos que sirven para contrarrestar la acción de los radicales libres, principales responsables de la oxidación celular y el envejecimiento.
Son ricas en vitaminas, minerales y fibra. Sus principales propiedades son: anticancerígenas, antioxidantes, antiinflamatorias, emolientes, diuréticas, laxantes, calmantes y purificadoras.
Se recomienda su consumo para regularizar el funcionamiento del estómago, el hígado y los intestinos.

Las vitaminas que aportan las ciruelas

Gustavo — Mon, 08 Sep 2008 16:54:18 +0000

Si tiene la posibilidad de consumilas, no se prive. Esta fruta, originaria del Japón tiene más de 2000 variedades. Su sabor dulce permite reponer al organismo los niveles de hierro y potasio. Además, posee vitamina E, poderoso contra los radicales libres y ayuda a la piel a defenderse de los ataques oxidantes de los rayos solares UV.
Las ciruelas contienen entre 45 y 55 calorías por cada 100 gr.

Selenio

Gustavo — Fri, 22 Aug 2008 23:15:42 +0000

El Selenio, junto a la vitamina E, previene el envejecimiento precoz y, debido a su efecto antioxidante, combate los radicales libres y protege el corazón.
Los síntomas de deficiencia son algunas dolencias del corazón y puede aparecer una forma un poco rara de anemia.
Las fuentes para incorporar el Selenio a tu cuerpo son: Germen de trigo, cereales integrales, coliflores, cebollas, espárragos y coco.
Actualmente se puede incorporar en forma de cápsulas de distintos laboratorios que se encargan de su elaboración.