La grasa, al igual que los hidratos de carbono y las proteínas, es un macronutriente. Hay diferentes tipos de grasas, las más populares son el colesterol y los triglicéridos que tanto cuestan bajar porque se encuentran en la naturaleza y están formados por diferentes ácidos grasos.
Veamos algunas diferencias:
Ácidos grasos saturados: abundan en los alimentos de [...]
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El 9 de setiembre, la Fundación Favaloro, lanzará en la Argentina la campaña Cuidá tu corazón, para prevenir a las mujeres sobre los riesgos de la enfermedad cardiovascular.
Esta iniciativa será presentada en el hotel Sheraton de Buenos Aires durante el desfile colección primavera verano 2009-2010, donde participarán renombradas artistas que lucirán vestijos rojos con la [...]
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El spinning, ciclismo estacionario o de interior, nace en los Estados Unidos de la mano de Johnny Goldberg, un ciclista de alto rendimiento, quien crea el primer programa de entrenamiento en bicicletas fijas.
Es recomendado para hombres y mujeres jóvenes (a partir de los 15 años), adultos, personas con sobrepeso y grupos con rehabilitaciones articulares.
En los [...]
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En la actualidad varios alimentos y nutrientes están involucrados en la prevención y tratamiento de la osteoporosis. El huevo es uno de ellos, gracias a su alto contenido de carotenoides luteína y zeaxantina.
El cuerpo asimila mejor los carotenoides que se acompañan de grasas, y la luteína y zeaxantina se acompañan del colesterol y fosfolípidos presentes [...]
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Los aminoácidos son moléculas que forman parte de las proteínas y las enzimas. Los aminoácidos esenciales son imprescindibles y la mayoría está presente en las carnes rojas.
Como algunos no pueden ser sintetizados por el organismo, tienen que provenir de los alimentos. Por eso si la alimentación es inadecuada, seguramente su médico le aconsejará consumir suplementos [...]
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