Jonny Bowden, médico nutricionista y autor del libro “Los 150 alimentos más sanos en el mundo” elaboró una lista de alimentos que se pueden encontrar fácilmente pero que no siempre están incluidos en las dietas.Para comenzar destaca a la remolacha por ser una fuente de folato y pigmentos rojos naturales con propiedades antitumorales. Aconseja comerla: fresca, cruda y rayada en ensalada porque al cocinarla pierde su poder antioxidante. Luego sigue el repollo y afirma que posee una gran cantidad de nutrientes, como el sulforafano, que es una sustancia química que activa las enzimas que actúan contra el cáncer. Habrá que comerlo: cortado en ensalada al estilo asiático o como un componente crocante en las hamburguesas y los sándwiches. La acelga que posee una gran cantidad de carotenoides, que protegen del envejecimiento visual y deberá comerse cortada y condimentada con aceite de oliva. También debe haber en la dieta algo de canela que ayuda ...

Mientras millones de personas están a dieta, otras miles sueñan con ganar unos kilos. Para estos últimos, subirse a la báscula también es su suplicio. Además de una dieta para engordar es importante conocer qué hábitos ayudan a incrementar el peso. Existen numerosas dietas y ejercicios que permiten la reducción del peso, pero también las hay orientadas al efecto contrario: engordar. Se trata de regímenes más complejos, pero cuyo seguimiento para la consecución de sus objetivos es igual de importante. A pesar de esto, no es la alimentación lo único que influye en la capacidad de coger peso. Factores como el ejercicio, el estrés o la propia predisposición del organismo son esenciales. Cinco comidas. Lo más importante es seguir una dieta muy estricta en 5 comidas diarias: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Algunos incluso incluyen una sexta comida, antes de acostarse, a base de líquidos. Picoteo calórico. También es recomendable la ingestión entre horas ...