Para llegar a alcanzar el peso ideal, todo el mundo recurre a sus pequeños secretos y entre esos pequeños secretos, la naturaleza, puede ser uno de ellos ¿has contado con ella?, pues nos ofrece hierbas y plantas para beneficiar nuestra salud, incluso a veces, curarla. Una de estas hierbas, es la manzanilla. Esta nos aporta beneficios para el cabello y la belleza, pero puedes contar con ella, también para perder peso, es un complemento ideal para cualquier dieta.

La manzanilla, ayuda a  aliviar la inflamación tanto del estómago como del intestino, además de ser desintoxicante. Es un gran diurético, es decir, ayuda a la eliminación de líquidos y elimina los gases que tanto producen la inflamación del intestino.

Con todas estas propiedades, tomar una manzanilla, facilita la digestión, pues su ingesta, provoca la estimulación del metabolismo y la secreción de enzimas que ayudan así que la digestión se aligere y se absorban las grasas fácilmente, las cuales, son las más difíciles de ser procesadas. Es muy recomendada para aquellas personas que sufren colon irritable.

La manzanilla, se consume como bebida acompañante a lo largo del día. En el almuerzo, comida, merienda y cena, es ideal para acompañarlas con una taza. Se consume tanto fría como caliente, pero mejor de esta última forma si el objetivo es quemar grasas.

La mejor manera de  preparar una infusión  es hervir agua y dejarla reposar unos minutos.

Si la consigues en hojas frescas, conseguirás sus mejores propiedades. Si lo que tienes son las bolsitas de filtro, te recomendamos que las hiervas con el agua.

La carambola, es una fruta exótica poco conocida en nuestro país. Tiene su origen en Indonesia y Malasia, aunque su cultivo se ha extendido a otras partes del mundo.

A esta fruta se le llama de muchas formas: tamarindo, cinco dedos, triguro… pero normalmente se la conoce por fruta estrella, debido a su bonita forma ovalada y alargada con cinco aristas.

Es de gran valor nutricional. Su piel es muy lustrosa y de color verde dorado, la cual, se hace amarillo anaranjado cuando madura.

Esta fruta, es esencial para los diabéticos, además de ser de las frutas más bajas en calorías. Contiene  muy poca cantidad de hidratos de carbono, es decir, poquísimas grasas. Vitamina A y C, están en proporción moderada. Estas vitaminas, ayudan a combatir el envejecimiento, es rica en potasio, nutriente que endurece los músculos, sobre todo, el corazón, por lo tanto, si la acompañamos de ejercicio moderado, se convierte en toda una bomba de salud. Se convierte así, en recomendada para aquellos que sufren afecciones cardiovasculares e hipertensión.

Un aviso, es para aquellas personas que tienen insuficiencia renal, debido a la gran cantidad de potasio. Estos pacientes, han de controlar la ingesta de este mineral. Tampoco es muy recomendada para aquellos que sufren gastritis o enfermedades urinarias. Pero si no tenemos ninguna de estas afecciones, la podemos tomar tranquilamente como una buena fuente de nutrición alimentaria, ideal para una dieta sana y equilibrada.

Poco a poco, se van viendo más a menudo en nuestros mercados. Es una fruta que se puede encontrar en cualquier época del año.

Pros

-Produce un adelgazamiento rápido e intenso desde los primeros días y eso ya es un aliciente. Muchas personas necesitan ver cambios rápidos para motivarse.

-Se utilizan alimentos conocidos, no sobra ni preparados, y eso es toda una ventaja.

-Es fácil de seguir, no conlleva grandes complicaciones y de hecho cualquier persona puede entenderla. Además, no propone alimentos extraños, lo que también es de agradecer.

-No es cara: no hay que pagar demasiado para seguirla.

-Con esta dieta se adelgaza gente que con otras dietas no lo conseguía y, por supuesto, tener sobrepeso no tiene nada de saludable.

-Se ha creado todo un universo alrededor de la dieta (libro, web…), y eso también ayuda.

Contras

-Los primeros días a base de proteínas no son saludables, porque suponen un desequilibrio para el cuerpo y pueden provocar cetosis (con consecuencias como halitosis, dolor de cabeza, mareo, deshidratación…). Además, el exceso de proteínas tiene efecto oxidativo.

-Se somete al organismo a unos días de dieta muy desequilibrada, con las consiguientes carencias de vitaminas y minerales, algo perjudicial, sobre todo si siempre estás haciendo dieta.

-Supone un aporte insuficiente de glucosa en las neuronas, lo que repercute en el estado de ánimo y las funciones cerebrales en general.

-Puede producir una pérdida de masa muscular en algunas personas, un aumento del ácido úrico, acidificación del organismo…

-Es una pauta fija para todos, al margen de la edad, estilo de vida… cuando lo ideal siempre es personalizar la dieta.

-Para perder un par de kilos hay métodos mucho mejores.

-No recomienda el asesoramiento de un profesional médico y la dieta no está controlada.

-No garantiza que el adelgazamiento sea para siempre y la recaída es un riesgo.

Fuente: dieta dukan

Ha pasado de ser la dieta de moda en una propuesta contra la que todo el mundo ha dicho la suya. De hecho, se ha ganado tantos adictos como detractores. Pero, ¿qué es lo que tiene realmente este método? demos un vistazo…

Es innegable: esta dieta adelgaza, y da fuerza. El número de kilos es variable según cada persona, pero en un mes se pueden llegar a perder hasta cinco o seis dependiendo del caso. Otra cosa es el mantenimiento. Pero es

Claro, este es el punto débil de todas las dietas. En general, además, se tolera bastante bien.

Es difícil dar una opinión tajante en este caso. Lo que está claro es que hay maneras más saludables de adelgazar que la dieta Dukan, y que presenta problemas y contraindicaciones evidentes. Ahora bien, para aquellas personas que no consiguen de ninguna manera adelgazar con las dietas más equilibradas, puede ser un método válido. No el mejor, pero sí una fórmula útil, aun sabiendo que tiene efectos negativos claros. Pero es que tener sobrepeso tampoco es aconsejable…

Lo que hay que tener presente es que no se trata de una dieta para que simplemente sufra un pequeño sobrepeso, y que en cualquier caso lo primero que hay que hacer siempre es intentar adelgazar de forma más saludable: es importante mentalizar y saber que si no se pone voluntad para cambiar los malos hábitos dietéticos, no hay nada que hacer.

¿En qué consiste?

Se trata básicamente de una dieta con varias fases: la primera, que dura unos cinco días, sólo incluye proteínas de alta calidad biológica (carne, pescado, huevos, lácteos desnatados) con poca grasa y un poco de fibra (a partir de los copos de avena), la segunda fase ya incorpora unas cuantas verduras que se sumarán a los alimentos proteicos en días alternos, y la tercera introduce más alimentos (fruta, pan, un poco de queso, legumbres…). Finalmente, la cuarta fase es la que llama “de consolidación” y viene a ser una dieta equilibrada típica que se alargará más o menos según los kilos perdidos. La dieta propone también un cambio de hábitos para siempre y un control dietético de por vida. En definitiva, una dieta hiperproteica hecha con alimentos “normales”.

Fuente: dieta dukan

El café, es quizá la bebida de referencia para todos, salimos a tomar café, quedamos para tomarlo…está presente en muchos aspectos de nuestra vida, incluso hay tiendas y bares (cafeterías) especializadas en ello. Sus aportes son muchos: antioxidante, diurético, alivia las migrañas…, sin embargo, hay gente, que no puede tolerar la cafeína o algunos de sus componentes, entonces, podemos suplirlo por él te, el cual, tiene una variadísima cantidad de tipos, hasta el punto de no saber por cualquier decidirnos.

El té verde no está fermentado, es de sabor amargo y está muy de moda, al asociarlo a la pérdida de peso, ya que funciona con el organismo de la siguiente manera:

-aumenta el metabolismo, aumentando el gasto de energía, por ello, se baja de peso

-acelera la eliminación del grasa del organismo

-es diurético y combate el estreñimiento

El té olong, está entre el negro y el verde, con una cucharada es suficiente y se ha dejar reposar. Sus propiedades son:

-antioxidante, por ello, combate el envejecimiento

-reduce el nivel de azúcar

-ayuda al sistema inmunológico

El té negro es muy aromático porque está fermentado (a diferencia de los otros). Es el que más contiene teína, por ello, no se ha de tomar por la noche ni por personas que sufran del corazón, úlcera, gastritis. Son sus propiedades:

-evita la arterioesclerosis

-previene las enfermedades cardiovasculares

-disminuye el colesterol (antes de ser absorbido, es decir, el que poseen los alimentos)

-es un buen antidiarreico

Fuente: linea y forma

 

No todo el mundo quiere perder peso, hay personas, cuyo problema es el no alcanzarlo y estar demasiado delgadas, les supone un problema, para ello, han de seguir dietas que todo lo contrario a adelgazar, han de conseguir engordar. Parece increíble, pero cierto, también se puede hacer dieta para subir de peso, pues  a veces, es mucho más difícil que perder, pues las que tienen este verdadero problema se inflan de comida y no consiguen engordar ni un gramo, sino que les sube el colesterol, se intoxican, dañan su estómago… en fin, todo lo contrario a las dietas a las que estamos acostumbradas.

Para engordar no se ha de comer por tres, postres azucarados, alimentos con mucha grasa… pero esto no es así, pues lo único que hacen esta clase de alimentos, es acumular grasa en el tejido adiposo y perjudicar la salud,  simplemente hay que comer los alimentos adecuados.

Para conseguir este objetivo, hay que alterar algunas costumbres como la de comer más veces al día y alimentos con más calorías, pues así, al organismo, no le da tiempo a quemar todo lo que se ingesta. Los alimentos protagonistas son: patatas (en almuerzos y comidas), huevos, carne, pescado, azúcar (puede ser en otras formas como miel, la cual estimula el apetito), cereales, frutos secos (tienen muchas calorías), aceite de oliva (también en forma de aceitunas)… además de las importantes frutas y verduras, pues aunque no muy calóricas, en grandes fuentes de vitaminas y minerales.

A parte de todos estos alimentos, hay algunos en especial que efectivamente estimulan el apetito y que se han de tener en cuenta y consumirlos para que nos sirvan de ayuda. Estos son algunos como:

Tomates, cebollas, rábanos, miel, aceite, ajos, frutos secos, mantequilla…

Fuente: linea y forma

Los cambios de estaciones perjudican a nuestro organismo, pues cambian las temperaturas, las horas de luz… y todo esto hace que las defensas disminuyan. Para no encontrarnos en este estado y nos pille de sorpresa el calor del verano o el decaimiento del otoño, hemos de estar preparados y nuestro mejor aliado es a través de la alimentación, pues con una buena dieta, las defensas subirán al 100% y mantendremos una verdadera barrera contra esas enfermedades que nos pudieran afectar.

Los alimentos que crean estas defensas, los tenemos a la mano y debemos hacer lo posible por incluirlos en la dieta.

Los ajos y cebollas, son estupendos contra las bacterias y virus, no dudes en utilizarlos y si puedes en una buena cantidad.

Acostumbra a endulzar los alimentos con miel en vez de azúcar, esta aporta hierro y zinc aparte de otros nutrientes. Hay muchísimas variedades de miel y para todos los gustos.

Los cítricos no han de faltar en una buena alimentación y sobre todo para aumentar las defensas. Cuando te levantas, un zumo de naranja, aporta gran cantidad de vitamina C, al que puedes añadirle un poco de limón para reforzarlo. Fresas y kiwis también son grandes contribuyentes de esta vitamina.

Los ácidos grasos del aceite de oliva, son grandes reguladores del sistema inmunitario. Las grasas saturadas disminuyen las defensas, estas se encuentran en la nata, mantequilla… lo mejor es sustituirlas por el aceite de oliva y recuerda no calentarlo, pues al hacerlo se quema y pierde todas sus propiedades.

Fuente: linea y forma

La presión baja  (hipotensión) es perjudicial para el organismo, señal de que algo no marcha bien en nuestro cuerpo, por ello, hay que estar pendiente de ella y revisarla a menudo. Este mal es muy común y da muestras con desmayos sin razón, nauseas, fatiga, debilidad física, sueño, sudoración, palidez… esto es debido a que las células no reciben el oxígeno necesario ni tampoco los nutrientes, es entonces cuando se produce la pérdida de conocimiento y mareos. Los niveles de tensión se han de hallar entre 110/70 a 140/90, si es menor, estamos padeciéndola. Al igual que la tensión alta, hemos de cuidarla y vigilarla, pues aunque menos perjudicial, nos puede impedir igualmente hacer una vida normal.

Para combatirla, una buena dieta, es ideal para ello, estas dietas, se basan en frutas, leche y frutas o bebidas de extractos.

Si la prefieres de frutas, has de consumir fruta durante cinco días como máximo, sustituyéndolas por las tres comidas principales (desayuno, comida y cena). Con esta alimentación, el organismo interno, sufre una especie de regeneración de rejuvenecimiento, con ello, la temperatura corporal se eleva.

Si tu dieta favorita es la de leche y frutas, esta consiste en un período de dos semanas combinando frutas frescas (en forma de zumo) con leche. Cuando ya han pasado las dos semanas, se han de consumir cereales, frutos secos (preferiblemente nueces) y verduras crudas en las ensaladas, a parte incluimos las comidas.

Y la última dieta, la de beber extractos, consiste en  tomar zumo de remolacha cruda dos veces al día, a parte de las comidas. Se ha de tomar durante una semana para apreciar los resultados.

Fuente: linea y forma

Nuestro metabolismo reacciona en ocasiones distintamente, unas veces engorda rápidamente y otras adelgaza. Este se puede ver trastornado y para remediarlo solo basta con un cambio en la alimentación.

Hay alimentos muy recomendables para ello, saciadoras del apetito, ricos en vitaminas y con pocas calorías, pero el secreto está en saber combinarlos para conseguir quemar las calorías necesarias.

-pollo, pescado, pavo… son muy buenos para la comida o la cena, ya que son ricos en proteínas magras, las cuales, ayudan a controlar el apetito, no afectan a los niveles de la glucosa  y elevan la combustión calórica

-las verduras de hoja verde (espinacas, escarolas, lechuga, acelgas…) ayudan al tránsito intestinal, ya que tienen alto contenido en fibra

-los cítricos no han de faltar en la dieta debido a su gran cantidad en vitamina C, esta vitamina mantiene la insulina en sus niveles y esto hace que el apetito no esté siempre constante. La fruta es rica en azúcar y no se debe de comer más de tres al día, sobre todo de noche

-el yodo y el calcio ayudan a las tiroides y a la combustión de grasas. Mariscos, algas, pescado… son ricos en yodo, los lácteos desnatados en calcio

-las comidas, siempre cinco al día. Se ha de comer a menudo pero en poca cantidad, pues así, el cuerpo siempre va quemando mientras va trabajando. No se debe dejar más de cuatro horas entre comida y comida, pues el metabolismo se ralentiza y el organismo comenzará a guardar calorías.

Fuente: linea y forma

Con el cacao, se hacen alimentos tan apetecibles como el chocolate, pero… ¿alguna vez nos hemos preguntado por sus propiedades nutricionales?

Si nos fijamos, cuando bebemos una taza de chocolate, la sensación es de relax y tranquilidad, esto es debido a su contenido en feniletilamina. La cual, produce en el cerebro esa sensación de confort, felicidad y euforia, por ello, es recomendado para aquellas personas que sufren depresión o simplemente se encuentran tristes.

Sabemos que el chocolate es muy nutritivo, al igual que el cacao, también lo es. Este último contiene fenoles (antioxidantes), además de ser  un estupendo renovador celular, ideal para todo aquel que quiera librarse de toxinas y también aporta energía y nos mantiene despiertos.

El gran peligro del cacao, es su excesivo consumo, pues hay que tomarlo con moderación, pues por ejemplo,  una porción de pastel de chocolate, no aporta 200 calorías aproximadamente, algo nada recomendable para las personas obesas o problemas de hígado, en este caso, incluso no se debería de tomar. Igualmente tampoco es recomendable para las personas que padecen el problema de la migraña o tienen diabetes, se podría decir que les sería prohibido en su totalidad.

Sin embargo, para todas aquellas personas que llevan una vida muy activa, que necesitan mucha energía, es muy indicado tomar esta clase de alimentos como el chocolate, pues aportan mucha grasa vegetal y todavía más si le agregamos azúcar y otros alimentos energéticos. Cuando un estudiante se encuentra en fechas de exámenes, se recomienda tomarlo, igualmente a los deportistas para quemar calorías y aportarles energía.

Fuente: linea y forma