En esta lista podrá encontrar los alimentos infaltables en una dieta ovolactovegetariano. Frutas disecadas: uvas, damascos, higos y dátiles pueden consumirse secos. Son ricos en calorías, fibras y minerales. Frutas y verduras: son una fuente de vitaminas, sobre todo la C, además de suministrar minerales, fibras, agua y azúcares. Huevos: poseen proteínas de alto valor biológico, hierro, zinc, fósforo, calcio, vitaminas A y B. Lácteos: para los vegetarianos, la leche y sus derivados son una fuente fundamental de proteínas de gran importancia biológica, calcio y vitamina A, B y D. Frutas secas: nueces, almendras y avellanas contienen ácidos grasos insaturados, vitaminas B y E, fibras y minerales claves. Leguminosas: son, junto a los cereales, las principales fuentes de proteínas del vegetariano y aportan carbohidratos, fibras, vitamina B, hierro, magnesio, potasio, calcio y fósforo. Cereales: trigo, maíz, cebada y avena aportan hidratos de carbono, proteínas, hierro, magnesio, vitamina B y fibras. Si son integrales, contienen más fibra y ...

Un baño de hiedra, además de depuración la piel, estimula el metabolismo y brinda firmeza a la piel. Este baño se prepara hirviendo cuatro o cinco hojas de hiedra y después de dejar reposar este té, se cuela el líquido y se vierte en la bañera. En lo que se refiere a los baños de algas, estas también depuran el organismo, estimulan el metabolismo y aportan tersura a la piel, además de regular la circulación sanguínea. En general, se recomiendan los baños que combinan algas a aceites esenciales porque se unen las bondades de los elementos marinos y terrestres. En el caso de efectuar esta combinación no se deben mezclar las esencias con las algas hasta el momento final del baño para evitar que su acción disminuya. Finalmente, después de un baño con plantas medicinales, lo aconsejable es aplicarse una buena crema hidratante realizando masajes en toda la ...

Existe una enorme variedad de planta medicinales que aportan grandes beneficios a nuestra piel porque combaten la celulitis. Los productos que se encuentran en el mercado para eliminar la “piel de naranja” se formulan con extractos vegetales, a base de algas y aceites esenciales. Sustancias que también se pueden usar directamente en forma de infusiones. Entre ellas están: La hiedra, que estimula la circulación y contribuye a desintoxicar el organismo. Aloe vera tiene propiedades hidratantes y suavizantes, además tiene efectos bactericidas, analgésicos, antiflamatorios, antibacterianos y antivíricos. Hojas de Baobab porque reducen los signos de flaccidez y proporcionan una agradable sensación de bienestar. La temperatura del agua para realizar un baño de inmersión debe estar entre los 35º y los 40º para que el baño haga su efecto relajante. El tiempo de inmersión no debe superar los treinta minutos para que la piel absorba las sustancias esenciales que brindan las plantas. Luego se recomienda someterse a ...

Lechuga de Mar: Muy rica en hierro. Rica en yodo y vitamina C. Fucus: Rico en yodo y vitaminas A, B, C y E. Tiene un alto poder saciante. Se utiliza molido como espesante en salsas y guisos. Arame: Rica en calcio y yodo. Limpia el sistema reproductor, indicada para problemas de próstata Dulse: Muy rica en hierro y magnesio. Vitaminas A y C. Indicadas en anemias y anorexias. Agar-Agar: Rica en calcio, yodo y fibra. Se utiliza como gelatina natural para postres y salsas. Se utiliza de laxante mezclando 1 cucharada, más una taza de agua o ...

Vamos a ver distintos tipos de algas, sus vitaminas, modos de empleo, utilización y alguna receta para los más cocinillas. Nori: Muy rica en vitamina A (evita un envejecimiento prematuro de la piel y mejora la visión). Se usa como tirita natural, evita las hemorragias. Musgo de Irlanda: Rica en calcio, hidratos de carbono y proteínas. Wakame: Rica en vitamina C, calcio, hierro, magnesio y fósoforo. Muy rica en proteínas y fibra. Espagueti de Mar: Es el vegetal más rico en vitamina C, más que las verduras terrestres. Rica en vitamina A, hierro, magnesio, yodo, cinc, calcio y fósforo. Tiene propiedades anticolesterol. Kombu: Muy rica en calcio, fósforo, yodo y vitamina B. Potencia el sabor de los demás alimentos. Limpia de toxinas en intestino. Receta a elaborar:  Sopa de Miso.  Ingredientes: 3 ó 4 cucharaditas de miso, 2 ramas de apio, 2 zanahorias, 1/2 cebolla, 2 hojas de algas hidratadas (nori, wakame, hiziki), 2 cucharadas de tofu, 2 puerros o ...