Secretos para evitar la ingesta excesiva

En esta época del año, viene muy bien comentar algunos secretos para evitar la ingesta excesiva de alimentos.

• Coloque en su plato, todo lo que debería comer.
• Coma con placer, olvídese de sus problemas, y hágalo con delicadeza y buenos modales.
• No limpie el plato, al terminar las comidas.
• Desacelere su velocidad en el comer. Tome pequeños bocados y mastíquelo completamente. Deje los cubiertos entre cada bocado. No tome líquidos para ablandar los alimentos, para eso está la saliva.
• No repita porciones, a menos que se trate de alimentos crudos.
• Si puede, haga una pequeña caminata después de la comida.
• Elimine o reduzca las grasas ingeridas, porque además de ser altamente calóricas aumentan el deseo de comer más.
• Al iniciar la comida, trate de seleccionar los alimentos que satisfacen los 4 sabores básicos. (Salado, dulce, ácido, ligeramente amargo o amargo).

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