- AL HORNO: Técnica muy apropiado para el pollo y las combinaciones de verduras.
Al horno se cocina con sus propias grasas.
- AL VAPOR: Interesantísimo a la hora de las verduras, el vapor cocina los alimentos sin perder las propiedades.
- A LA PARRILLA: Técnica muy apropiada para las carnes y el pescado.
