Hoy te quiero mostrar un estudio que nos viene muy bien a la hora de poner las cosas claras en el polémico mundillo de los edulcorantes bajos en calorías y en un segmento de la población tan delicado como es el colectivo de las mujeres embarazadas.
Por eso quiero contarte que un estudio realizado por la Agencia Francesa para la Alimentación, el Medio Ambiente y la Seguridad y Salud Laboral (sus siglas son ANSES) ha reafirmado que los edulcorantes bajos en calorías son seguros para toda la población, incluyendo las embarazadas.
Un ejemplo que seguro que te suena como edulcorante es el aspartamo (aspartame en inglés), el cual tuvo varios rumores acerca de su toxicidad, y que ahora se reafirma como totalmente seguro con pruebas fehacientes.
Esta información se ha actualizado gracias también a informes y dictámenes de la Autoridad Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA) que, junto con ANSES realizó estudios entre ...