Las grasas pueden ser tanto muy beneficiosas como muy perjudiciales para nuestra salud, todo siempre dependiendo de los ácidos grasos que se traten, y también de la cantidad que tomemos, por supuesto. Ahora bien, ¿qué hay del aceite de oliva? En España se promueve mucho la dieta mediterránea, donde este aceite es fundamental en ella y en general, se caracteriza como un complemento para nuestra dieta fundamental y del cual nos debemos sentir muy afortunados de tenerlo en nuestro país con tanta abundancia. Y después de todo esto, ¿por qué es tan beneficioso? Lo primero de todo, el aceite de oliva ayuda a regular nuestro organismo, y además al ser un ácido graso insaturado ayuda también -y aunque parezca contradictorio- a eliminar la grasa saturada almacenada, ya que son directos enemigos. Dicho esto, también mejora el colesterón y la funcionalidad del aparato circulatorio. En definitiva, no olvides echar a tu ensalada o pescado ...

Entrenar es muy importante, y seguramente sabrás que también lo es comer muy bien antes y durante las horas previas al ir al gimnasio, salir a correr o practicar nuestro deporte favorito. Ahora bien, ¿y después? Lo que comamos después del entrenamiento es muy importante para nuestro organismo, ya que son los primeros nutrientes que nuestro cuerpo tendrá a mano después de haber estado sometido a un nivel muy alto de esfuerzo, en caso de que tengamos un entrenamiento intensivo. Después del entrenamiento, normalmente hay que reponer dos apartados: energía y musculatura. Por una parte, nos hemos quedado sin energía y por otra, hemos tenido microroturas de fibras en los músculos, y ninguna de las dos opciones deben pasar desapercibidas. Dicho esto, lo idóneo es tomar en proporciones, hidratos de carbono de fácil absorción y también proteínas de alta calidad. Por ejemplo, un sándwich de atún unido a un plátano es una solución ...

En el Día Mundial Sin Tabaco, la Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzó una campaña dirigida a las mujeres con la que intenta persuadirlas de que “Fumar es feo” con imágenes que impactan y muestran los efectos de la adicción al cigarrillo. Según un estudio realizado en 151 países, la cantidad de fumadoras equipara a la de fumadores en la mitad de ellos. La directora de la OMS, Margaret Chan, una de las impulsoras de la campaña “Género y tabaco” expresó que: ”El consumo de cigarrillos no es liberador ni glamoroso. Es adictivo y mortal”. La Asamblea Mundial de la Salud instituyó el Día Mundial sin Tabaco en 1987 como llamado de atención mundial hacia la epidemia de tabaquismo y sus efectos ...

Las espinacas son originarias de Persia y ampliamente cultivada en regiones templadas. Esta hortaliza tiene múltiples beneficios terapéuticos: Antianémica, remineralizante, digestiva, hipotensora, laxante y cicatrizante. Cada 100 gramos tiene las siguientes propiedades: 18 calorías, ideal para quienes están a dieta. 51 mg vitamina C, cura heridas y ayuda a prevenir resfríos. 816 ug de vitamina A, mejora la vista y la piel. 126 mg de calcio, esencial para fortificar huesos y dientes. 4,1 mg hierro, estimula la producción de glóbulos rojos. 2,5 g de proteínas, aporta energía y crea ...

Al planificar una dieta vegetariana, se debe elegir una variedad de alimentos, con inclusión de legumbres, cereales y derivados, frutas secas, semillas, verduras, frutas frescas, productos lácteos o sustitutos de soja y huevo. Tengan en cuenta, esta serie de recomendaciones: Consuma diferentes tipos de proteína vegetal (cereales enteros, legumbres, semillas, frutas secas, hortalizas) durante el día. Incluya en la alimentación diaria, frutas y verduras ricas en vitamina C (cítricos, kiwi, frutillas, tomate y ají), para facilitar la absorción intestinal del hierro contenido en las hortalizas de hoja verde oscuro y lentejas. Si utiliza productos lácteos, elíjalos descremados y fortificados con hierro. Para evitar carencias nutricionales, comer alimentos fortificados con vitamina B12, como cereales para desayuno o leche de soja. Limite el consumo de dulces y ...