La Moussaka es una de las recetas más famosas de la cocina griega, además es deliciosa y se puede preparar de muchas formas, aquí prepararemos una vegetariana, pero, vamos a dar pistas e ideas para hacerla de mil maneras. Para simplificar diremos que la Moussaka es una Lassagna en la que en lugar de pasta usamos berenjena, por tanto vamos a tener que preparar una salsa de tomate (aunque podemos usar tomate preparado) y una bechamel para cobertura, bastante clarita. Ingredientes: * 1 berenjena grande, 2 si son medianas, en cualquier caso bien tersa. * 4 patatas medianas. * Queso feta, o Queso de Burgos con un poquito de tomillo, al gusto. * 1 lata de champiñón en láminas (opcional, vamos, si tenemos en casa) * Aceite * Sal Para la salsa de tomate (también la podemos usar preparada): * 1 lata de tomate triturado. * 1 cebolla mediana. * 1 zanahoria mediana * 40 gr azúcar * Pizca de sal, mejor si es ...

La hipertensión arterial pulmonar (HP) es un trastorno de los vasos sanguíneos en los pulmones. Ocurre cuando la presión sanguínea dentro de las arterias pulmonares sube a niveles más altos que lo normal. Esto determina un esfuerzo extra del lado derecho del corazón, que debe vencer la resistencia aumentada en la circulación pulmonar, dando sensación de falta de aire (disnea), cansancio, desmayo y dolor en el pecho. Todo esto conlleva una limitación de la actividad física y el consiguiente deterioro de la calidad de vida del paciente. En la hipertensión arterial pulmonar idiopática, no hay una causa específica, ni enfermedades o condiciones subyacentes para justificarla. Por el contrario, la hipertensión arterial pulmonar secundaria tiene causas identificadas: las más comunes son el enfisema y la bronquitis crónica, ambos problemas respiratorios. Otras causas son los defectos de nacimiento en el corazón, el tromboembolismo pulmonar crónico, la infección por el HIV (virus de la inmunodeficiencia adquirida) o ...